La reine des prés (Filipendula ulmaria) est une plante médicinale européenne vivace des zones humides, reconnaissable à ses grappes de fleurs blanches crémeuses et à son parfum d’amande caractéristique. Ses propriétés traditionnellement reconnues : action…
Le régime Thonon est un régime hyperprotéiné et hypocalorique conçu pour une perte de poids rapide sur 14 jours. Son principe : réduire drastiquement les glucides et les lipides tout en maintenant un apport protéique…
L’origan (Origanum vulgare) est une plante aromatique vivace de la famille des Lamiacées, originaire du bassin méditerranéen. Polyvalent, il s’utilise aussi bien en cuisine qu’en phytothérapie. Son arôme puissant et légèrement poivré en fait l’une…
Les aliments les plus riches en fer sont la viande rouge, le boudin noir, les abats, les légumineuses (lentilles, pois chiches), les graines de courge, les épinards et le chocolat noir. Mais la quantité de…
Les aliments riches en fibres les plus efficaces sont les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), les céréales complètes (avoine, seigle, épeautre), les graines (chia, lin, psyllium), les légumes crucifères et les fruits à peau ou…
La coenzyme Q10 (également appelée CoQ10 ou ubiquinone) est une molécule liposoluble naturellement synthétisée par l’organisme et présente dans toutes les cellules. C’est un nutriment à double fonction : cofacteur indispensable de la production d’énergie cellulaire dans les mitochondries, et antioxydant puissant qui protège les…
Un œuf de taille moyenne (55–60 g) contient environ 6 à 7 g de protéines au total. La protéine oeuf entier se répartit entre le blanc (environ 3,5 à 4 g) et le jaune (environ 2,5 à 3 g)….
Les principaux anti-inflammatoires naturels documentés par la recherche sont : le curcuma, le gingembre, les poissons gras (oméga-3), l’huile d’olive vierge extra, les fruits rouges, le thé vert, l’ail, le romarin et les légumes crucifères. Intégrés régulièrement…
Une alimentation anti-inflammatoire repose sur la consommation régulière d’aliments qui limitent l’inflammation chronique dans l’organisme : poissons gras, légumes colorés, fruits rouges, huile d’olive, légumineuses, épices comme le curcuma. En parallèle, elle réduit les aliments…
Le sepak takraw est un sport d’équipe originaire d’Asie du Sud-Est qui combine volleyball et arts martiaux : deux équipes de trois joueurs s’affrontent par-dessus un filet en utilisant uniquement les pieds, les genoux, les…